|
|
Fusilli Met Roomsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram Fusilli ( pasta ),
1 zak broccoliroosjes ( 300 gram )
1 schaaltje cherry trostomaten ( ca 200 gram ),
1 ui,
1 eetlepel olijfolie,
1 pakje Boursin ( 150 gram ),
150 ml koksroom ( pakje a 200 ml ),
zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fusilli koken volgens gebruiksaanwijzing. Laatste 4 minuten broccoli toevoegen en meekoken. Intussen tomaten wassen en halveren. Ui pellen en snipperen. In pan olie verhitten en ui ca 2 minuten fruiten. Boursin en room toevoegen en op laag vuur kaas al roerend laten smelten. Tomaat toevoegen en ca 1 minuut meeverwarmen. Saus op smaak brengen met zout en peper. Fusilli en broccoli vermengen met saus. Direct serveren.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
bevat per persoon 545 calorieen.
|
|
|